Потребни состојки:
6 шолји за млеко вода
2 шолји ориз
3 шолји млеко
15 лажици шеќер
2 ванилин шеќер
1 пудинг од ванила
Цимет за наросување, по желба
Постапка:
Ставете на оган водата да зоврие, додадете го оризот и мешајте да не загори. Кога речиси е готов, додадете млеко, шеќер и ванилин шеќер.
Пред крај, малку да се тргне од оган, кога сè уште е редок, додадете го пудингот претходно промешан со малку млеко. Кратко вратете на оган да удри уште еден клуч и тоа е тоа…
Врелиот сутлијаш ставете го во влажни садови, а доколку сакате одозгора наросете цимет.
Може да се додаде и суво грозје, во изворниот рецепт го има, но јас не го ставам.
coolinarka.com
